Lavagem?

Eu não sei nem quem é ela,
Também não quero saber!
Sai dos cafundó dos Judas
Pra falar do meu comer!
Falar da minha buchada,
Sarapatel, panelada,
Com gotinhas de limão;
Chamar isso de lavagem?
Isso é sustança e coragem
Pra correr com Lampião.

Foi comendo tudo isso,
Que botamos pra correr!
Lampião e Seu Corisco,
E hoje quem corre é você!
Diz que ta desempregada,
Melhor é ficar calada,
Mas pra quê foi dizer isto!
É MELHOR TER DITO NADA
Que toda boca fechada;
Evita de entrar mosquito.

Era só o que faltava,
O que foi isso menino?
Vim dizer que é lavagem
O comer do nordestino!
Melequento é tú muié!
Muito bem feito Zezé!
Bote ela pra correr,
Mas que "muié" atrevida;
Falar da nossa comida,
Menina quem é você?

Pois na minha culinária
Só entra cuscuz com ovo!
Tripa de porco, guiné,
A comida do meu povo
Que sobra pra dividir!
Sei que não vem mais aqui,
Eu digo até: Ainda bem! 
Aprenda uma coisa menina;
A comida nordestina,
É a mais gostosa que tem.

(Lalauzinho de Lalau)